Los autores del blog "Nutrición esencial" nos descubren en este libro sus secretos para compaginar una alimentación saludable, sabrosa y a la vez fácil de hacer. Nos contagian sus ganas de cocinar y nos abren un abanico de posibilidades en la cocina vegana. ¿Te quedas a veces sin ideas y acabas comiendo siempre lo mismo? En estas páginas encontrarás ideas suficientes, con fotos de todas las
Nutrientes, Metabolismo y Gasto Calórico
Hacer cerveza rica y de calidad en casa es posible
Introducción a 4 de las mejores gastronomías del mundo. Con recetas paso a paso.
En este libro, Dani recuerda los mejores trucos y recetas que aprendió mirando a su madre freír, batir, cocer y hornear.Las mejores recetas y las claves que nos da este gran cheff.Dani García pasó los mejores momentos...
Nuestra vida agitada pide que simplifiquemos nuestras tareas y busquemos la manera más rápida, más fácil y menos costosa de realizar nuestras obligaciones.Este libro te ayudará a alcanzar esa meta ofreciendo más de 65...
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Cocina a baja temperatura con Salvador Brugués. Modalidad de iniciación
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Aprendé panadería saludable con harinas integrales sin gluten. Panificados con harinas de legumbres, semillas y cereales
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¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas?De la mano del programa MasterChef de La...
Un libro que reúne la cocina de casa de toda la vida con 80 recetas sencillas para que todo el mundo cocine en casa. La cocina de las madres, de la tradición, puesta al día, ligada a un concepto muy emocional, el de l...
¿Qué alimentos se lavan y cuáles no? ¿Por qué nunca debemos colocar la leche en la puerta del frigo? ¿Se pueden chupar las cabezas de las gambas? ¿Qué pasa si retiro el moho de la fruta y me como el resto? ¿Hasta cuán...
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En este libro electrónico tengo mis mejores recetas de cocina lenta. Las he disfrutado mucho, y espero que ustedes también las disfruten tanto como yo. Este libro es imprescindible para cualquiera que quiera hacer una...
Este libro ofrece un gran número de recetas elaboradas con cava o bien que maridan especialmente bien con cava, propuestas por grandes chefs españoles de renombre internacional como Albert Adrià, Andoni Luis Aduriz, J...