Bienvenidos al Curso Teórico y Práctico de Nutrición y Cocina para personas con Diabetes.
En este curso, vamos a hablar de diabetes, desde un punto de vista práctico, incluyendo contenidos de nutrición y de cocina, ideas de menús, formas de preparación, reemplazos y demás.
Haremos énfasis en los índices glucémicos de los alimentos, lo cual nos va a ayudar a la hora de elegir una alimentación adecuada y saludable.